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Abbattitori
Performance e precisione nelle tue ricette.
Abbattitori multifunzione
Heteryum, l’alleato in ogni fase del tuo lavoro.
Armadi fermalievita
Riduci i tempi e garantisci qualità nelle tue preparazioni.
Armadi refrigerati
Progettati per supportarti in ogni situazione.
Basi refrigerate
A supporto delle tue attrezzature.
Saladette
Organizzazione ed efficienza in cucina.
Tavoli fermalievita
Riduci i tempi e garantisci qualità nelle tue preparazioni.
Tavoli pizza
Solidi e affidabili.
Tavoli refrigerati
La soluzione per ogni spazio in cucina.
Tavoli refrigerati con lavello
Per ottimizzare tutti gli spazi.
Tavoli snack
Efficienza nel mantenimento dei tuoi ingredienti.
Vetrine refrigerate pizza
Conservazione sicura per i tuoi condimenti.
Settori
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ROLL-IN 20 TEGLIE – 100 kg – EN 600×800 – 2 porte – PREZZI SU RICHIESTA
ROLL-IN
20 TEGLIE - 100 kg - EN 600x800 - 2 porte - PREZZI SU RICHIESTA
Abbattitori
Spessore isolamento
100 mm
Gas refrigerante
R452a
Abbattitori con evaporatore verniciato in cataforesi, facilmente pulibile aprendo lo sportello supporto ventole dall’interno cella.
Sbrinamento manuale.
Possibilità di scegliere funzione di abbattimento (+3°C al cuore) o surgelazione (-18°C al cuore) a raggiungimento della temperatura oppure a tempo.
TEMPERATURA MINIMA AMBIENTE DI ESERCIZIO +20°C.
Drenaggio acqua di condensa mediante tubo di scarico.
Porte non reversibili con chiusura automatica e posizione di apertura fissa a 100°.
Guarnizione magnetica a sette camere, facilmente asportabile.
Display touch capacitivo da 7″.
Zoccolo in acciaio inox AISI 304.
Modelli disponibili
PBCG20A10MD1 - (-40/+10) - Condensazione: Aria - Sbrinamento: Gas caldo
Specifiche Tecniche
Dimensioni
1400x1300x2250 mm
Temperatura
(-40/+10) C°
Sbrinamento
Gas caldo
Condensazione
Aria
Resa frigorifera
12000 / 5100 W
Resa abbattimento
100,0 (+90/+3) kg
Resa congelamento
60,0 kg
Voltaggio
AC400V 3N+T 50Hz
Potenza assorbita
5300 W
Capacità di carico
N.2 carrelli - EN 600x400
N.1 carrello - EN 600x800
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PBCG20N10MD1 - (-40/+10) - Condensazione: Senza unità remota - Sbrinamento: Gas caldo
Specifiche Tecniche
Dimensioni
1400x1300x2250 mm
Temperatura
(-40/+10) C°
Sbrinamento
Gas caldo
Condensazione
Senza unità remota
Voltaggio
AC400V 3N+T 50Hz
Capacità di carico
N.2 carrelli - EN 600x400
N.1 carrello - EN 600x800
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PBCG20W10MD1 - (-40/+10) - Condensazione: Acqua - Sbrinamento: Gas caldo
Specifiche Tecniche
Dimensioni
1400x1300x2250 mm
Temperatura
(-40/+10) C°
Sbrinamento
Gas caldo
Condensazione
Acqua
Resa frigorifera
12000 / 5100 W
Resa abbattimento
100,0 (+90/+3) kg
Resa congelamento
60,0 kg
Voltaggio
AC400V 3N+T 50Hz
Potenza assorbita
5300 W
Capacità di carico
N.2 carrelli - EN 600x400
N.1 carrello - EN 600x800
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Ideale per
Gelateria
Panificazione
Pasticceria
Ristorazione
Accessori disponibili
AM14801
Griglia
Inox GN 1/1 530x325
AM14802
Griglia
Inox EN 600x400
AM14602
Carrello portateglie inox con ruote
20 x GN 1/1 530x325
AM14604
Carrello portateglie inox con ruote
20 x GN 2/1 530x650
AM14603
Carrello portateglie inox con ruote
20 x EN 600x400
AM14605
Carrello portateglie inox con ruote
20 x EN 600x800
AKITEVCONDA3
Kit evaporazione condensa
Comunicare in fase di ordine. Per abbattitori
AM06047
Sonda al cuore
Multipunto
AM06046
Sonda al cuore
Riscaldata
6H
Tensione 60Hz
Comunicare in fase di ordine.
DC0123-046
Rampa per abbattitori Roll-in
Larghezza 800 mm
DC0123-045
Rampa per abbattitori Roll-in
Larghezza 900 mm
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