Gli abbattitori Dalmec combinano affidabilità, efficienza e facilità d’uso per la conservazione rapida e sicura degli alimenti. La gamma spazia dalle soluzioni compatte della linea PLUS, con scocca inox AISI 304 da 60 mm, display su pannello inferiore e interni removibili con ventole apribili per una pulizia semplice, fino agli abbattitori GOLD, che aggiungono display LCD touch a porta, ricette personalizzabili, cicli dedicati per pesce e gelato, pre-raffreddamento, mantenimento, asciugatura della camera e scarico dati via USB o Wi-Fi. La regolazione elettronica delle ventole, la sterilizzazione della camera con lampade UV e il filtro anti-impurità removibile garantiscono prestazioni costanti e igiene. La gamma ROLL-IN completa l’offerta, pensata per carrelli portateglie e grandi quantità di prodotto, con isolamento da 100 mm e versioni a porta singola o a tunnel. Tutti i modelli offrono prestazioni efficienti e sostenibili, controllo avanzato delle funzioni e facilità di pulizia, soddisfacendo le esigenze della ristorazione, pasticceria e settore alimentare professionale.
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