A seguito della forte richiesta da parte dei professionisti del settore, Dalmec conferma la produzione dell’abbattitore 5 teglie Linea Plus compatto PBCN511, che evolve nel nuovo modello PBCN051AC, già disponibile per l’ordinazione.
Il passaggio al nuovo codice non rappresenta un cambiamento nella configurazione della macchina: il modello mantiene infatti la stessa struttura compatta, gli stessi ingombri e i punti di forza che lo hanno reso una delle soluzioni più apprezzate della gamma Dalmec.
La scelta di continuare la produzione nasce dal successo riscontrato sul mercato: un abbattitore capace di offrire il giusto equilibrio tra prestazioni professionali, ingombro ridotto e investimento economico, caratteristiche particolarmente apprezzate nelle cucine professionali dove lo spazio rappresenta una risorsa strategica.
Il nuovo PBCN051AC mantiene la configurazione da 5 teglie Linea Plus del precedente PBCN511, confermandone la struttura compatta e le caratteristiche dimensionali.
*in accordo con la normativa EN22042
Grazie al formato compatto, l’abbattitore rappresenta una soluzione ideale per ristoranti, laboratori e attività professionali che desiderano ottimizzare gli spazi senza rinunciare alle prestazioni di un’apparecchiatura professionale.
L’evoluzione del nuovo PBCN051AC non riguarda soltanto il passaggio al refrigerante naturale R290, scelto da Dalmec per adeguarsi all’evoluzione delle normative europee e ridurre l’impatto ambientale.
L’aggiornamento interessa anche il controllo elettronico della macchina, completamente rinnovato per offrire una gestione ancora più moderna, intuitiva e versatile.
Il nuovo controllo elettronico consente inoltre di configurare la macchina con funzionalità aggiuntive, disponibili come optional.
Infatti, la nuova piattaforma può essere configurata con un modulo Wi-Fi opzionale, che consente il controllo remoto della macchina e la ricezione di notifiche e allarmi relativi ai parametri HACCP.
Inoltre, la nuova piattaforma prevede la possibilità di configurare il prodotto con sonda riscaldata al cuore, per un controllo ancora più preciso della temperatura del prodotto.
Pur introducendo importanti aggiornamenti tecnologici, il nuovo modello mantiene inalterati gli elementi che ne hanno decretato il successo: struttura compatta, praticità di utilizzo e ottimo rapporto tra prestazioni e investimento.
Con il nuovo PBCN051AC, Dalmec conferma la volontà di valorizzare uno dei modelli più apprezzati della propria gamma, aggiornandolo secondo le più recenti evoluzioni tecnologiche e le esigenze del mercato.
Un modello scelto nel tempo da numerosi professionisti e che oggi continua il proprio percorso evolutivo, mantenendo intatti i valori di affidabilità, compattezza ed efficienza che ne hanno determinato il successo.
Se desideri ricevere maggiori informazioni sul nuovo PBCN051AC, il nostro team è a tua disposizione per approfondimenti tecnici, configurazioni disponibili e caratteristiche del prodotto.
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